Le petit fruit du mois : l’abricot !
Plongez dans les délices estivaux avec l’abricot ! Ce fruit juteux et sucré est bien plus qu’une simple gourmandise : il regorge de bienfaits pour la santé. Découvrez ses vertus nutritionnelles, ses avantages pour la peau et une recette express pour en profiter pleinement. L’abricot, votre allié pour un été éclatant de santé et de beauté !
Découvrez les délices de l’été avec l’abricot !
L’été est enfin là, apportant avec lui une explosion de saveurs et de couleurs ! Parmi les joyaux de cette saison ensoleillée, l’abricot se démarque par sa douceur et sa pulpe juteuse. C’est le moment idéal pour vous régaler avec ce fruit aussi délicieux que nutritif.
Les bienfaits de l’abricot
Que ce soit cru ou cuisiné, l’abricot est un véritable délice pour les papilles. Avec seulement 45 calories pour 100g, il constitue une option légère et savoureuse. Riche en eau et en fibres, il favorise un bon transit intestinal et contribue à réguler le taux de cholestérol et de sucre dans le sang. De plus, l’abricot est une excellente source de vitamines et minéraux, notamment de potassium pour le fonctionnement neuromusculaire et de fer pour la formation des globules rouges.
Un allié pour votre santé et votre beauté
En plus de ses bienfaits pour la santé, l’abricot est un véritable atout beauté. Grâce à sa richesse en bêta-carotène et en vitamine A, il contribue à la santé de la peau, des yeux et du système immunitaire. De plus, sa consommation peut préparer votre peau au bronzage, pour un teint éclatant et une apparence radieuse.
Recette express : compotée d’abricots au fromage blanc
Pour un petit déjeuner gourmand et équilibré, essayez cette recette express :
- Coupez les abricots en quartiers après avoir retiré les noyaux et disposez-les au fond d’un bol.
- Arrosez-les d’eau et passez-les au micro-ondes pendant 3 minutes.
- Écrasez les abricots à la fourchette.
- Dans un autre bol, versez la compotée d’abricots puis ajoutez du fromage blanc 0% par-dessus. Vous pouvez également saupoudrer le tout de graines de courge et/ou de flocons d’avoine pour une touche de croquant.
Astuce du coach : les abricots secs, l’en-cas parfait pour le sport
Si vous êtes un amateur de sucré-salé, savourez quelques abricots avec de la salade et de la viande blanche pour un repas équilibré et délicieux. De plus, les abricots secs sont une excellente collation avant ou après une séance de sport, fournissant l’énergie nécessaire pour performer.
Prenez soin de votre peau avec un masque maison à l’abricot
Et si vous n’êtes pas fan de l’abricot en tant que fruit, vous pouvez toujours en tirer profit pour votre peau ! Préparez un masque naturel maison en mixant 3 abricots avec 2 cuillères à soupe de fromage blanc et un demi-jus de citron. Appliquez ce mélange sur votre visage, laissez agir quelques minutes, puis rincez. Vous verrez, votre peau sera hydratée, douce et éclatante !
L’abricot, c’est bien plus qu’un simple fruit, c’est un véritable allié pour une santé rayonnante et une beauté éclatante. Alors, laissez-vous tenter par ses saveurs ensoleillées et profitez de tous ses bienfaits cet été !
